Design-a-cookie: Stap 4

Basisdeeg

Voor alle koekjes ga je hetzelfde basisdeeg gebruiken. Dit basisdeeg bestaat uit margarine en bloem

Deeg maken:

1. Weeg 143 gram bloem af in de kom van de keukenmachine.
2. Weeg 125 gram margarine af in dezelfde kom.
3. Meng alles samen tot een basisdeeg met behulp van de keukenmachine

Verdelen:

1. Weeg de hele bol deeg.
2. Deel dit gewicht door vier.
3. Verdeel vier gelijke delen basisdeeg over de vier kommetjes.

Klaar? Ga dan door naar de volgende stap!